春も深まってきた4月。お店をぶらぶらしていると、目に入った限定スイーツがありました。メリーチョコレートカムパニー ミルフィーユ さくら＆あまおう苺です。春限定というフレーズに弱く、思わず購入してしまいました。
箱を開けると、薄くて透き通ったミルフィーユが並んでいます。ピンク色と赤色のグラデーションが本当に美しい。見た目からして春らしさが溢れ出ています。
さくらの香りとあまおう苺の香りが混ざり合った、独特の香りが感じられます。季節限定だからこそ実現できる組み合わせなんだろうなと思わされます。
一口食べると、薄いチョコレート生地がサクッと割れます。その中から、さくらの香りがふわり広がります。そこにあまおう苺の甘酸っぱさが加わって、口の中で春の風味が完成します。
チョコレートの質感も素晴らしくて、溶けるような食感がたまりません。一枚が小さいサイズなので、ついついもう一枚と手が伸びてしまいます。
特にあまおう苺の風味がしっかり効いているのが印象的です。ただ甘いだけではなく、苺本来の酸味も感じられるバランスの良さが秀逸です。
何度も食べていると、後味にはさくらのほのかな香りが残ります。春の京都を思い出させるような上品な香りです。派手さはないけれど、落ち着いた美しさがあります。
箱の中身がなくなってしまいました。あっという間でしたが、毎日少しずつ味わった時間が本当に幸せでした。限定商品だからこそ、この季節の思い出とセットで記憶に残るんだと思います。
来年もこの季節に、メリーチョコレートカムパニー ミルフィーユ さくら＆あまおう苺に出会えることを願っています。春の楽しみの一つが、また増えました。
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